在这个追求美的时代，却有越来越多的人忍受白癜风带来的折磨。白癜风治疗起来十分的困难，患者及其家属要做好长久治疗的准备。那么在治疗白癜风疾病的期间中，患者的饮食有什么限制吗?北京最好的白癜风医院
1.维生素C会促进抗体的产生，一直过渡到增殖的细胞等，会加重白癜风的自身免疫反应，抑制毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，影响白癜风的治疗效果。白癜风患者在饮食上要按照科学的方法饮食。
2.维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。维生素C过多不利于病情的治疗。
3.维生素C不仅能促进神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑色素合成减少，而且能保持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少。白癜风患者少食含有维生素C的食品。
白癜风患者在治疗期间，饮食上要注意维生素C含量多的食物要少吃，可以适当进补一些带颜色的天然食品如核桃，黑米，黑芝麻，青菜等。减少富含维生素C的食品(如西红柿，草莓，可乐，红枣，橘桔等)的摄入。做日常护理，多运动好好调节自己的状态，加上有充足的睡眠，合理的饮食结构，这些对白癜风疾病的治疗都会起到一定的作用的。